INICIO DE CLASES

12 de septiembre de 2019.

DURACIÓN

4 clases de 3 horas cada una. Finaliza el 10 de octubre

DÍAS

Jueves de 18h00 a 21h00

INVERSIÓN

USD 200 + 25 USD uniforme (delantal y gorra). Incluye ingredientes, materiales, recetario y certificado de asistencia.

FORMAS DE PAGO

Efectivo
Trasferencia bancaria
Cheque

SEDE

Quito, Quito



Contenidos de la Propuesta:

Contenidos de la propuesta


CLASE 1
Brocheta de gambas, panceta ahumada y calamar con alioli de perejil
Cochinillo confitado con pisto manchego y salsa de naranja
Torrija de brioche con helado de café con leche 

CLASE 2
Pulpo a la gallega
Paella valenciana
Tarta de Santiago

CLASE 3
Boquerones en vinagre con huevo poche, salsa romesco y chorizo colorado
Carrilleras de ternera al vino tinto con manzanas asadas al romero
Crema catalana

CLASE 4
Tortilla de papa
Callos a la madrileña
Churros con chocolate



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